曲面の外観をもつ客室数249のシティホテル。 金沢駅東口に立っている。6階から18階が客室で、上2層はプレミアムフロアになっている。
低層階に宴会場、レストラン、結婚式場などを備え、19階にもバー、レストランがある。地下1階に59台収容可能な駐車場を備えている。
金沢全日空ホテルとして1990年に竣工。金沢クラウンプラザホテルからANAクラウンプラザホテル金沢にさらに改称。2015年には星野リゾートが 米国系ファンドからのホテル取得を発表した。
周辺には石川県立音楽堂、ホテル日航金沢などがある。