| 竣工年 | 1987年 |
| 階数/高さ | 地上2階 |
| 延べ床面積 | |
| 建築主 | 株式会社にしき堂 |
| 設計 | 瀧光夫建築・都市設計事務所 |
| 施工 |
にしき堂の工場併設の直売店舗。 JR福山駅から徒歩15分前後。国道2号線沿いの立地で、駐車場も備えている。 北海道産小豆を使ったもみじ饅頭や生もみじ、新・平家物語、錦もみじなどを製造し、工場直結の売場で手土産や贈答用として提供している。
建物は建築家・瀧光夫による設計で、木材とガラスを美しく組み合わせた内外装となっている。
にしき堂の売れ筋商品
| 商品名 | 特徴 |
|---|---|
| 広島新銘菓 生もみじ | 米粉を使ったもちもち・しっとり生地に、こしあん・粒あん・抹茶あんを包んだ生菓子風もみじ饅頭。 |
| 広島銘菓 もみじ饅頭(こしあん) | 広島県の県花・県木「もみじ」をかたどった代表銘菓。ふんわり生地に北海道産小豆のこし餡を詰めた定番の味。 |
| おとなのもみじ 抹茶とあん餅 | 宇治抹茶入り生地で、氷砂糖を使ったとろり食感の「あん餅」を包んだ小ぶりサイズのもみじ饅頭。 |
| もみじ饅頭詰合せ 錦もみじ | こしあん・粒あん・チーズクリーム・チョコレート・お芋・黒ごまの6種を詰め合わせたセット。 |
| 瀬戸内の八朔 せとこまち | 瀬戸内産八朔の果肉と皮を使ったジャムを、八朔ピューレ入り求肥と煎餅で挟んだ三層構造の菓子。 |








