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| 竣工年 | 1969年 |
| 階数/高さ | 地上23階・地下3階/77.00m・最高部高さ88.00m |
| 延べ床面積 | 50,422㎡ |
| 建築主 | 株式会社ホテルプラザ(朝日放送系) |
| 設計 | 大成建設 |
| 施工 | 大成建設 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区大淀南2丁目2-49 周辺建物リスト |
梅田スカイビルの西側エリアに立っていた名門ホテル。 リーガロイヤルホテル大阪、東洋ホテルにならび「大阪のホテル御三家」と呼ばれた。
大阪万博の開幕前年となる1969年に開業。 建物高さは88mで、当時は大阪で一番高いビルだった。 客室数は581室。特にレストランの評価が高かったことから「味のプラザ」と呼ばれ、ホテルの代名詞になった。
ホテルは1999年に閉鎖。 その後は、低層階にIDC大塚家具の梅田ショールームが入っていたが、こちらも2010年末をもって閉店。 竹中工務店によって開発された高層ビルの新解体技術「竹中ハットダウン工法」を使って解体された。
跡地は医療法人医誠会による再開発プロジェクトが計画されていたが頓挫。 その後、積水ハウスなど5社による超高層マンション「グランドメゾン新梅田タワー ザクラブレジデンス」(871戸)が2021年に竣工した。。