ビヤステーション恵比寿
ビヤステーション恵比寿 データと概要
| 竣工年 | 1994年 |
| 階数/高さ | 2階 |
| 延べ床面積 | |
| 建築主 | |
| 設計 | |
| 施工 |
サッポロビール工場跡地を再開発した恵比寿ガーデンプレイス内のビアレストラン。 1994年の街区開業と同時にオープン。店内は1・2階の2層で約450席を備え、ホール中心の大空間を特徴としていた。
運営は新星苑を経てニユートーキヨー体制へ移行し、2021年12月30日に契約満了で営業を終えている。
なお、サッポロビール恵比寿工場が存在した頃にも「ビヤステーション恵比寿」があり、レンガ造りのホール(ビヤブラザ)、EF58型電気機関車+オハ14+スハ1型の客車レストラン(ビヤエキスプレス)、客車とホールの間のバーベキュー・ パーティ用の屋外レストラン (ビヤプラットホーム)の構成となっていた。
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